गढ़वा : प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण पीएम पोषण झारखंड राज्य मध्याह्न भोजन प्राधिकरण स्कूली शिक्षा एवं साक्षरता विभाग झारखंड सरकार के तहत संकुल स्तरीय एक दिवसीय गैर आवासीय रसोईया सह सहायिका का प्रशिक्षण का आयोजन राजकीय बुनियादी विद्यालय रंका में किया गया ।
इस प्रशिक्षण का शुभारंभ संकुल साधन सेवी देवेंद्र नाथ उपाध्याय ने शांति पाठ 2 मिनट का मौन एवं अभियान गीत गायन के साथ की!इस प्रशिक्षण में मास्टर ट्रेनर देवेंद्र नाथ उपाध्याय ने पीएम पोषण (मध्याह्न भोजन) योजना से संबंधित बहुत सारे बिंदुओं पर विस्तार पूर्वक चर्चा की! इसमें रसोईया सह सहायिका का कार्य एवं दायित्व के बारे में विस्तार पूर्वक बताया गया ,साथ ही खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2013 एवं मध्याह्न भोजन अधिनियम 2015 का अनुपालन सुनिश्चित करने हेतु निर्देशित किया गया, इसके अलावे मध्यान भोजन की पौष्टिकता का मापदंड, रसोईया का मानदेय, मध्याह्न भोजन में माता समिति की भूमिका, मध्याह्न भोजन पकाने में गुणवत्ता से लेकर वितरण तक की स्वच्छता की बातें समझना,मध्याह्न भोजन हेतु अनाज के उठाव, उसकी रख-रखाव एवं आय व्यय का लेखा-जोखा से संबंधित कार्य करने की कुशलता प्रदान करना, स्कूलों में बच्चों की पौष्टिक आहार मिले, इस हेतु समुदाय की सहभागिता एवं दायित्व की समझ विकसित करना, किचन गार्डन की स्थापना हेतु समझ विकसित करना,पी.एम. पोषण में बाल संसद की सहभागिता, मध्याह्न भोजन मीनू के अनुसार संचालित करने एवं उसका मापदंड एवं सभी अभिलेखों का संधारण करने से संबंधित जानकारी दी गई ! इस प्रशिक्षण में संकुलाधीन सभी विद्यालयों के रसोईंया सह सहायिका ने प्रशिक्षण प्राप्त किया!
