एएनएम न्यूज़, डेस्क : हममें से बहुत से लोग बैंगन खाना पसंद नहीं करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि बैंगन में कई पोषक तत्व होते हैं। बैंगन के लाभों पर एक नज़र डालें। बैंगन फाइबर, विटामिन बी 1, बी 6, बी 3, सी से भरपूर होता है। बैंगन में फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं। बैंगन में मौजूद हृदय के लिए आवश्यक फ्लेवोनोइड्स। इसलिए बैंगन खेलना नियमित रूप से कई मामलों में हृदय रोग के खतरे को कम करता है। जिनके रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल होता है वे बिना किसी चिंता के बैंगन खा सकते हैं। क्योंकि बैंगन में वसा या कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है। बैंगन की सब्जी मांस शरीर की हड्डियों को मजबूत करती है। क्लोरोजेनिक कोशिकाओं के अंदर एंजाइमों को साफ करता है, जो कैंसर कोशिका मृत्यु को बढ़ावा देता है और वायरल रोगों से लड़ने में मदद करता है। बैंगन पेट, कोलन, छोटी आंत और कोलन के कैंसर को भी रोकता है। बैंगन किसी भी घाव को सुखाने में मदद करता है।