स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : रोज नाश्ते में एक समय का खाना खाकर थक गए? थोड़ा अलग खाना खाना चाहते हैं? तब यह रिपोर्ट आज आपके लिए है। अंडों के साथ बने पुर्तगाली शाकुका को आज कुछ अलग-अलग तरीके से, कभी-कभी पहचाने जाने वाले टेबल से बाहर निकालें। सामग्री: अंडे: 4 जैतून का तेल: 2 बड़े चम्मच प्याज: १ लहसुन: 2 लौंग जीरा पाउडर: 1 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका: 1 चम्मच धनिया पाउडर: 1 चम्मच टमाटर: आधा किलो लाल बेलपत्र: 1 फेटा पनीर: 4 बड़े चम्मच सूखे मशरूम: एक मुट्ठी धनिया पत्ती: 4 चम्मच मिर्च पाउडर: 1 चम्मच नमक: स्वाद जैसा। कैसे बनाएं: पहले एक नॉनस्टिक पैन में तेल गरम करें और प्याज और लहसुन को भूनें। पेपरिका, धनिया और जीरा पाउडर जोड़ें। टमाटर पेस्ट और भुना हुआ घंटी मिर्च में हिलाओ। जब टमाटर पिघलना शुरू हो जाता है, तो नमक, मिर्च, फेटा पनीर और सूखे मशरूम जोड़ें। दो मिनट के बाद, अंडे को तोड़कर उसमें डालें। पॉट को पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री सेंटीग्रेड पर रखें और 8-10 मिनट तक बेक करें। फिर धनिया पत्ती फैलाएं और गर्मागर्म सर्व करें।