एएनएम न्यूज़, डेस्क : मीठा कद्दू एक बहुत अच्छी तरह से ज्ञात सब्जी है। कद्दू सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है। हालांकि, भले ही हम कद्दू खाते हैं, लेकिन हर कोई इसके फूल नहीं खाता है। लेकिन आप जानते हैं कि क्या? कद्दू की तरह, इसके फूल भी स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। आइए जानें मीठे कद्दू के फूलों के फायदों के बारे में।
> नियमित रूप से कद्दू के फूल खाने से हड्डियां मजबूत होती हैं। इसके अलावा, हड्डियों के सख्त होने पर ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम होता है।
> कद्दू के बीजों में मौजूद विटामिन सी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है। साथ ही यह आम सर्दी खांसी के खतरे को कम करता है। इस कारण से, अगर विटामिन सी से भरपूर कद्दू के फूल को खाद्य सूची में शामिल किया जाता है, तो सर्दी खांसी की समस्या कम हो जाएगी। यह विभिन्न प्रकार के संक्रमणों को कम करने में भी मदद करता है।
> कद्दू के फूल में बहुत सारा विटामिन ए होता है, यह आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है। विटामिन सी से भरपूर कद्दू के फूल सर्दी और खांसी को भी रोकते हैं। इसका एंटीऑक्सीडेंट विटामिन ई हमारे शरीर में कैंसर और अल्जाइमर रोग के खतरे को कम करता है।