एएनएम न्यूज़, डेस्क : बहुत समय हम खाना बनाने में व्यस्त रहते हैं और भूल जाते हैं कि गैस में कुछ जल रहा है। ऐसी स्थिति में हमें जले हुए भोजन को बर्बाद करना पड़ता है। लेकिन इसे भी ठीक करने का एक तरीका है। जिस बर्तन में आपने खाना बनाया है, उसे दूसरे बर्तन से डालें। बहुत ज्यादा हलचल न करें, बर्तन के नीचे जलाया जाने वाला मसाला अधिक जलती हुई गंध देता है। इसलिए पकड़े गए हिस्से को रखें और भोजन को दूसरे कंटेनर में ऊपर रख दें। 2. जब एक सूखा खाना जलाया जाता है, तो चाकू से भोजन के जले हुए हिस्से को हल्के से साफ करें। फिर एक पैन में        थोड़ा सा तेल लें और उसमें थोड़ी देर के लिए भोजन को हिलाएं। 3. पॉट बदलने के बाद, भोजन का परीक्षण करें और यदि आपको जलती हुई गंध दिखे तो आप इसमें सिरका मिला सकते हैं। आप लाल या सफेद शराब भी दे सकते हैं। कई बार अगर आप इसे मसाले के साथ थोड़ा हिलाते हैं, तो भी जलन दूर हो जाती है।