एएनएम न्यूज़, डेस्क : चिकन लॉलीपॉप सबसे लोकप्रिय चिकन शर्तों में से एक है। उन लोगों को ढूंढना मुश्किल है जिन्होंने कभी चिकेन लॉलीपॉप नहीं खाया है। लेकिन अगर आप लॉलीपॉप खाना चाहते हैं, तो आपको अब रेस्तरां पर निर्भर नहीं रहना होगा। अब कोरोना स्थिति में बाहर तो जा नहीं सकते है, लेकिन चिंता मत करो। अब से आप घर बैठे चिकन लॉलीपॉप का मजा ले सकते है। जी हाँ अब घर बैठे ऐसे अपना पसंदीदा चिकेन लॉलीपॉप बना सकते हैं।
1. चिकन को लॉलीपॉप के आकार में काट लें, उन्हें अच्छी तरह से धो लें और पानी को सूखा दें।
2. सोया सॉस, नींबू का रस, अदरक-लहसुन पेस्ट, स्वाद के लिए नमक मिलकर आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
3. एक बर्तन में आटा, कॉर्नफ्लावर, सोया सॉस, नमक के साथ घोल बनाएं।
4. एक पैन में तेल गर्म करें, चिकन को बैटर में डुबोएं और अच्छी तरह से भूनें।
5. अब एक दूसरे पैन में तेल गर्म करें और प्याज-अदरक-लहसुन पाउडर के साथ अच्छी तरह से भूनें। सिरका, टमाटर सॉस, सोया सॉस, थोड़ा पानी डालें और मसाला जोड़ें।
6. फिर तले हुए लॉलीपॉप के साथ अच्छी तरह से हिलाएं और चिकन लॉलीपॉप बनाएं।