एएनएम न्यूज़, डेस्क : सुबह, दोपहर, शाम या रात का खाना नूडल्स हर किसी के पसंदीदा मेनू में होते हैं। लेकिन विशेषज्ञों का कहना है कि कभी-कभी नूडल्स या चाउमीन खाना शरीर के लिए बिल्कुल भी अच्छा नहीं होता है। परिणामस्वरूप यह वजन बढ़ाता है। नूडल्स को ‘पूर्ण भोजन’ नहीं कहा जा सकता क्योंकि वे फाइबर और प्रोटीन में कम हैं। अध्ययनों से पता चला है कि सप्ताह में 2 या अधिक बार नूडल्स खाने से चयापचय की दर कम हो जाती है। चाउमिन में मुख्य घटक आटा है जो स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक है। इसमें फैटी एसिड या ट्रांस-फैट्स भी होते हैं। खाद्य वनस्पति तेल, शक्कर, चीनी सिरप, स्वाद और अन्य सामग्री भी चाउमीन में उपयोग की जाती है जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। इसका अधिक मात्रा में सेवन करने से उच्च रक्तचाप और हृदय रोग का खतरा कई गुना बढ़ जाता है।