एएनएम न्यूज़, डेस्क : हममें से बहुत से लोग मीठा राष्ट्रीय भोजन खाना पसंद करते हैं। लेकिन बाजार से मिठाई खरीदना हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद नहीं है। इसलिए इस बार घर पर बैठें और इसे कुछ सामग्रियों के साथ बनाएं। सामग्री: 1 कप नट, 500 मिली दूध, 100 ग्राम चीनी, 2 चम्मच चावल, 1/2 चम्मच इलायची पाउडर और 1 चम्मच गुलाब जल। प्रक्रिया: नट्स को अच्छी तरह से काटें और एक तरफ सेट करें। चावल को 15 मिनट के लिए भिगो दें। 15 मिनट के बाद, थोड़ा पानी का उपयोग करके क्रश करें। अब इसे दूध के साथ ओवन में गर्म करें। जब यह जल जाए तो चीनी और इलायची पाउडर डालें। जब यह उबल जाता है, तो ओवन की गर्मी कम करें और नट्स डालें। 2 मिनट तक पकाएं और फिर धीरे-धीरे चावल का पेस्ट डालें। पूरे दूध के गाढ़ा होने तक धीरे से हिलाएं। गाढ़ा होने पर गुलाब जल डालें। फिर इसे फ्रिज में रख दें और कुछ देर के लिए ठंडा होने दें। ठंडा होने पर इसे सर्व करें।